奥希耶西爱

“这片广袤的自然土地中蕴藏着伟大的力量与绝伦的纯美,以及超乎想象的无穷潜质”
1999年,当埃里克•罗斯柴尔德男爵首次踏上奥希耶的土地时,马上就被这种充斥着惊人灵魂与故事的桀骜之美拨动了心弦。在过去的两千年里,位于酒庄核心之处的170公顷土地已经被用来栽培葡萄。
近20年来,酒庄为葡萄园和酒窖投入了大量资金,完成了庞大的革新工程。如今,奥希耶已被公认为朗格多克复兴格局中的一大先锋庄园。

年份
朗格多克的冬季寒冷、潮湿,春季极为湿润。6月频繁的降水虽然有利于补给地下水资源,但同时也导致了霜霉病的激增,当地某些地区因此遭受损失。
夏季极为炎热,加之规律又适度的降水,还有干燥的空气和昼夜之间颇为显著的温差,让这年产出品质非常优秀的葡萄。
这一有如神助的天气条件让我们在葡萄达到最佳成熟度时将之采下。在2018这个有点不同寻常的年份之中,西拉无疑傲视着其他葡萄品种,在我们葡萄园中亦是风采卓绝。
无论是在奥希耶,还是在整个朗格多克,2018汇聚了一个优秀年份的所有必备特征。
葡萄品种
西拉 : 30%
马瑟兰 : 25%
梅洛 : 15%
赤霞珠 : 10%
品丽珠 : 10%
Autres : 10%

品鉴
葡萄酒呈美丽的石榴红色,泛着深紫色光泽。
香气初初较为低调,让人想起新鲜的杏仁,还带有一丝烟熏感,转杯后,黑莓和八角的香气随之而来。
口感圆润、精美,余韵中不失丝滑的单宁。

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