梅多克

珍藏梅多克在甄选和质量的要求方面与珍藏波亚克同出一辙。从这一产区最为优质葡萄园内挑选出的葡萄成为了拉菲珍藏梅多克在调配过程中的基础。和谐的调配让酒展现出了作为波尔多传统大牌产区独有的特征。

2015年份的特点是发芽较晚，花季同步、快速，花期时的天气极为有利（降雨极少、温度稍稍高于往年）。七月温度很高（6月30日至7月6日间近乎为酷暑），还具备一定的干燥度（20毫米的降水，同2010年）。不过，与近十五年相比，八月的雨水极为充沛（平均90毫米），转色期（七月末/八月初）快速、均匀。波尔多地区的2015可谓一个杰出大年，不过，因八九两月间的降水以极不规律的方式驾临，葡萄园出现一些生长状况不同步的情况。