夏多内

朗格多克的冬季寒冷、潮湿，春季极为湿润。6月频繁的降水虽然让地下水资源得到补给，但同时也导致了霜霉病的激增，当地某些地区因此遭受损失。
夏季极为炎热，加之规律又适度的降水，还有干燥的空气和昼夜之间颇为显著的温差，让这年产出品质非常优秀的葡萄。这一有如神助的天气条件让我们在葡萄达到最佳成熟度时将之采下。希哈从这种略微异常的天气条件中受益极大！无论是在奥希耶，还是在整个朗格多克，2018汇聚了一个优秀年份的所有必备特征。