Château Lafite Rothschild

Vendimia
Después de un invierno relativamente templado, el 26 y 27 de abril, en plena primavera, se registraron dos noches de heladas severas que causaron grandes daños a los viñedos de Burdeos. Milagrosamente, Lafite salió ileso.
Después de ese episodio, las condiciones se volvieron excelentes, con temperaturas más altas de lo normal y lluvias equilibradas y bien espaciadas. La floración fue temprana y a mediados de junio el fruto había cuajado casi dos semanas antes de lo habitual.
A fines de junio se produjeron precipitaciones copiosas y las temperaturas se mantuvieron por debajo de las normales a lo largo del verano, sin embargo no se trató de un verano frío.
Estas condiciones permitieron reequilibrar el desarrollo levemente prematuro de las vides y la maduración se produjo de manera progresiva y en condiciones ideales hasta mediados de septiembre, cuando comenzaron las cosechas.
Un episodio de lluvia, del 10 al 20 de septiembre interrumpió un clima que de otra manera habría sido perfecto, y provocó más preocupación que daños reales.
A lo largo de un período de fermentación y maceración convencional de 20 días, los vinos confirmaron rápidamente su potencial y su carácter bastante tradicional.
Después de ese episodio, las condiciones se volvieron excelentes, con temperaturas más altas de lo normal y lluvias equilibradas y bien espaciadas. La floración fue temprana y a mediados de junio el fruto había cuajado casi dos semanas antes de lo habitual.
A fines de junio se produjeron precipitaciones copiosas y las temperaturas se mantuvieron por debajo de las normales a lo largo del verano, sin embargo no se trató de un verano frío.
Estas condiciones permitieron reequilibrar el desarrollo levemente prematuro de las vides y la maduración se produjo de manera progresiva y en condiciones ideales hasta mediados de septiembre, cuando comenzaron las cosechas.
Un episodio de lluvia, del 10 al 20 de septiembre interrumpió un clima que de otra manera habría sido perfecto, y provocó más preocupación que daños reales.
A lo largo de un período de fermentación y maceración convencional de 20 días, los vinos confirmaron rápidamente su potencial y su carácter bastante tradicional.
Uvas
Cabernet sauvignon : 65%
Merlot : 30%
Cabernet franc : 5%
Merlot : 30%
Cabernet franc : 5%
Degustación
Hermoso color rojo oscuro. Nariz seductora donde destaca una deliciosa paleta aromática que mezcla notas de regaliz, bayas y tabaco. El ataque en boca es agradable y, a pesar de su juventud, es un vino notablemente suave y con cuerpo. Permanece bien equilibrado durante toda la degustación y termina con un largo y armonioso final.