瓏岱干红葡萄酒

年份概况
2022年份的葡萄酒面临气候挑战,其中包括两大事件:春季高温和季末台风的侵袭。本季始于炎热干燥的春季,此时期的气温创下过去五个年份以来的最高纪录。这种高温需要我们团队的特别关注,确保最佳灌溉以支持葡萄藤的健康生长和成功开花。花期过后,进入了雨季,而季末台风“梅花”的到来更是加剧了雨水的状况,短短三天内就带来了300毫米的降雨。这些复杂的天气条件造成了巨大的疾病压力,为我们的技术团队带来考验,影响了产量并需要进行严格筛选。每块梯田都进行了细致的地块内部分区,以确保最佳成熟度。收获于9月9日开始,10月1日结束。
葡萄品种
品丽珠 : 41%
马瑟兰 : 34%
赤霞珠 : 25%

品鉴
香气复杂、清新而优雅。
初闻时,清新的木质香气袭来,仿佛步入雪松林,随后,桑葚、黑樱桃等莓果芬芳接踵而至,与杏仁及黑巧克力的气息和谐交融。再次深嗅,肉豆蔻与迷迭香等多样香料风味逐渐铺展开来。
入口展现出宏大的结构感,单宁成熟而紧实,余韵持久,且被一丝极为克制的酸度点缀得恰到好处。

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