拉菲罗斯柴尔德珍宝红葡萄酒

年份概况
我们为调配拉菲罗斯柴尔德珍宝制定的规则是一年比一年清晰,2021年份迫使我们进行了一场可被载入史册的精准筛选。珍宝承继了紧挨着正牌佳酿的东南台地这片杰出风土上的梅洛。作为今年塑造珍宝风格的中坚力量,酒庄最优秀田块中的补植*葡萄树脱颖而出,证明了种植在卓越风土上的葡萄树,即便年龄尚幼也能快速成长,更不用说这是一个回归至温和天气的年份了。期待我们近几年针对珍宝进行的陈酿试验能够进一步勾勒出这一非凡优雅的葡萄酒特征。
* 在每块葡萄田内通过圆环区分的年轻葡萄树,采收时会被分开采摘。
葡萄品种
赤霞珠 : 55%
梅洛 : 36%
品丽珠 : 5%
小味儿多 : 4%

品鉴
鲜亮的红色。
香气成熟、繁复,拥有新鲜的成熟度,释放出桑葚和黑醋栗的芳香。
入口活力四射,很快就发展为稠密又丰满的口感。单宁的力道逐步提升,却不会咄咄逼人。然后,葡萄酒将我们引入一段悠长的余韵,虽然有点发紧,却又有种泰然的和谐感。这款葡萄酒在当前仍然处于封闭状态,在未来4、5年内就会打开自我。

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