Val de l'Ours
雾禾山谷赤霞珠-西拉红葡萄酒
年份概况
2024 年份的葡萄藤储备量明显不足。季节开始时的生长较弱,但因为 4月底的降雨而有所回升。物候发展非常不均匀,即使是在同一个地块内也是如此。5 月初的降雨量只有几毫米,6 月天气温暖,因而生长活跃。2024 年的夏天不像 2023 年那样炎热干燥,这对葡萄的营养生长和葡萄的成熟来说是个好消息。白葡萄酒和桃红葡萄酒的收获在 8 月底进行,红葡萄酒的收获则需要等待 15 天,在9月中旬开始。成熟过程需要时间,但一旦成熟,葡萄的质量就会非常好。
葡萄品种
赤霞珠 : 70%
西拉 : 30%
西拉 : 30%
品鉴
美丽的红宝石色酒裙。
闻香时散发青椒的幽微香气,伴随着黑莓与深色水果的诱人芳香。
在口感上,浓郁的黑樱桃带来令人愉悦的圆润感,而清新果味的余韵则唤起了赤霞珠和西拉的特点,与灌木丛的草本气息和谐融合。
闻香时散发青椒的幽微香气,伴随着黑莓与深色水果的诱人芳香。
在口感上,浓郁的黑樱桃带来令人愉悦的圆润感,而清新果味的余韵则唤起了赤霞珠和西拉的特点,与灌木丛的草本气息和谐融合。