“Ser pioneros en Chile era un desafío apasionante y hemos escogido un terroir excepcional.” Barón Eric de Rothschild
En Los Vascos, generación tras generación, nos dedicamos al cuidado de nuestros viñedos y huertos, preservando nuestro ecosistema único. Estamos comprometidos con nuestra tierra y con el bienestar de nuestra comunidad rural. Juntos, cultivamos para sembrar el futuro.
Vendimia
Un invierno con lluvias moderadas, dio paso a una primavera de temperaturas promedio, donde hubo una helada que afectó al chardonnay debido a que es una variedad de brotación temprana. Al final de la primavera comenzó a elevarse la temperatura y se mantuvo en niveles sobre lo normal durante todo el verano, transformado la temporada en un año caluroso, similar al 2019.
Uva
Chardonnay : 100%
Degustación
Su color es amarillo nítido con ribetes dorados.
En nariz aparecen notas a Piña, durazno y plátano, acompañado de flores blancas y toques de frutos secos.
El inicio en boca es suave, dando paso a un volumen agradable que se equilibra con una acidez presente que le da tensión y persistencia.
Una temporada que nos llevó a cosechar más rápido y temprano, lo que se refleja en un vino frutal y tenso.
En nariz aparecen notas a Piña, durazno y plátano, acompañado de flores blancas y toques de frutos secos.
El inicio en boca es suave, dando paso a un volumen agradable que se equilibra con una acidez presente que le da tensión y persistencia.
Una temporada que nos llevó a cosechar más rápido y temprano, lo que se refleja en un vino frutal y tenso.