Bodegas CARO
拉菲罗斯柴尔德皑特红葡萄酒
Bodegas CARO
我们调配的不止是葡萄酒,更是两大文化的水乳交融。诸多元素的融汇贯通,共同催生出不可思议的奇迹。当葡萄酒旧世界邂逅新世界、当青春活力融入成熟经验、当蓬勃生机见识细腻精美、当波尔多遇到安第斯山脉,凯洛酒庄(Bodegas CARO),应运而生。

年份概况
冬季气温与往年相符,但抽芽时间略偏早了几日(马尔贝克为10月5日)。此外,花期、坐果和转色期都与预期的时间相符。幸运的是,好天气主导了整个生长季,几乎没有什么降水,尤以3月最为明显(16毫米,历史平均值为30毫米)。这些典型的天气状况(白天晴朗、干燥,昼夜之间温差大)让葡萄和单宁缓缓地成熟起来,有助于葡萄保留住优秀的清爽度。采收始于3月25日,结束于4月22日。
葡萄品种
马尔贝克 : 100%
品鉴
深红色,香气扑鼻而来,可以感受到白花、红果和樱桃的芳香。口中,葡萄酒清爽、果香,还在酸度、单宁与柔和感之间搭建起一种宜人的平衡度。余韵悠长、精巧。