雾禾山谷梅洛红葡萄酒

年份概况
2020年,芽期因有一个颇为温和的冬季而来得偏早,真菌病带来的威胁因此也有所提升。夏季高温,较为湿润,季末虽然干热,但没有遭遇热浪的侵袭。这些条件让葡萄缓慢释放出最佳的芳香潜力,同时还保留了足够的酸度。
随着葡萄生长季的向前发展,葡萄的早熟倾向有所减缓,最终的采摘期比上一个年份早了十来日。
葡萄品种
梅洛 : 100%

品鉴
美丽的深红色酒裙,泛着紫色光泽。
鼻中有着朗格多克地区梅洛品种释放出的典型香气。如草莓和黑莓酱、石榴和野樱桃一般的成熟黑果和小红果香,与甘草香融为一体。口中,葡萄酒表达出一种迷人的馥郁度,立即充满口腔。圆润、细腻又非常成熟的单宁让葡萄酒展现出一种魅力十足又令人惊奇的圆润感。余韵颇为悠长,流露出更为繁多的香气特征,如类似丁香的甜香料感和甘草香。这一年份的丰富感和细腻度让人们对其优秀的陈年潜力期待不已。

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