
Bodegas CARO
拉菲罗斯柴尔德凯洛红葡萄酒
Bodegas CARO
我们调配的不止是葡萄酒,更是两大文化的水乳交融。诸多元素的融汇贯通,共同催生出不可思议的奇迹。当葡萄酒旧世界邂逅新世界、当青春活力融入成熟经验、当蓬勃生机见识细腻精美、当波尔多遇到安第斯山脉,凯洛酒庄(Bodegas CARO),应运而生。

年份概况
2023年份的葡萄酒特色,来自总体气候的温暖干燥。然而,这个生长季始于一个寒冷的春天。在我们位于乌克谷的葡萄园中,马尔贝克葡萄于10月13日萌芽,赤霞珠葡萄于10月18日萌芽。天气迅速变暖,从12月下旬到3月下旬,我们葡萄园的气温有 39天超过35°C。马尔贝克于1月25日转色,赤霞珠于1月30日转色。在2月18日,乌克谷中的不同地区发生了一场意外的霜冻。幸运的是,我们的葡萄园没有受到影响。10月、11月和3月是雨水最多的月份,这使得我们能够生产出品质优良、具有酿酒潜力的葡萄。3月5日开始收成来自卢汉德库约的拉斯孔普埃塔斯和阿格雷洛两个镇上的马尔贝克。3月8日起继续在阿尔塔米拉和瓜尔塔拉里地区收成。阿尔塔米拉的赤霞珠收成于3月17日开始。2023年份的马尔贝克葡萄于4月4日结束,赤霞珠葡萄酒于4月10日结束。
葡萄品种
马尔贝克 : 78%
赤霞珠 : 22%
赤霞珠 : 22%
品鉴
闻香时呈现浓郁的黑色和红色水果香气,如黑莓和无花果,并带有一丝香料和细微的可可香。
在口感上,葡萄酒以柔滑圆润的单宁和多汁悠长的清新特色脱颖而出,具有完美的平衡。
口感特别持久,并有美味的结构。
这款葡萄酒以细腻的方式表现出年份的品质。
在口感上,葡萄酒以柔滑圆润的单宁和多汁悠长的清新特色脱颖而出,具有完美的平衡。
口感特别持久,并有美味的结构。
这款葡萄酒以细腻的方式表现出年份的品质。