凯萨天堂古堡红葡萄酒

2022 年与 2021 年大不相同，唯一的相似之处是春季霜冻的威胁，幸好这一年的春霜来得早，因为较晚修剪而降低了影响。在中度雨量的冬季后，发芽始于三月的最后几日，只提前了三天。虽然仲冬非常寒冷（我们的蜜蜂幸存了下来），不过寒冷天气并没有持续，二月的天气很温和。四月出现反差较大的气温，但到了五月，此年份阳光丰富的特点显现出来，促使提前且快速的高质量花期。第一次热浪发生在六月中旬（叶子剥落丢弃），随后在七月和八月又发生了两次。早在六月中旬就出现了缺水的现象，因为六月底的强烈雷暴而减缓，下一场雨直到树叶被第三次热浪影响后的八月中旬才到来。炎热干燥的条件显著减少了浆果的大小和产量，不过总体上，葡萄藤和葡萄还是抵御了夏季的极端天气条件。除了较年轻的植株以及部分非常干燥的地块外，葡萄藤在 9月初看起来非常壮观，葡萄在非常好的条件下成熟。梅洛成熟较早的风土于 9 月 9 日开始收获，并在月底前结束。赤霞珠于 10 月 4 日收获。