SAGA
Élaborés par l’équipe des Domaines Barons de Rothschild Lafite avec le même soin et la même passion que pour leurs grands crus, les vins Saga proposent une découverte de la diversité des terroirs et arômes des vins de Bordeaux.
Le millésime
Le millésime 2015 s’est caractérisé par un débourrement plutôt tardif, une floraison homogène et rapide, première quinzaine de juin, qui s’est déroulée dans des conditions très favorables (très faibles précipitations et températures légèrement supérieures à la moyenne). Le mois de juillet a été très chaud (avec un épisode quasi caniculaire entre le 30 juin et le 6 juillet) et sec (20 mm de pluie comme en 2010). Le mois d’août en revanche a été très arrosé (90 mm en moyenne) par rapport aux quinze dernières années et la véraison (fin juillet/ début août) a été rapide et homogène. Les précipitations disparates des mois d’août et septembre ont touché de façon variable le vignoble sans altérer la très belle qualité globale du millésime 2015 à Bordeaux.
Cépages
Cabernet sauvignon : 60%
Merlot : 40%
Merlot : 40%
Dégustation
Robe : Pourpre profonde.
Nez : Expressif et flatteur, mêlant des arômes intenses de baies noires (mûres, griottes) à des notes toastées et vanillées.
Bouche : Ronde et charnue, dotée d’un beau volume, de tanins amples et fondus, et d’une belle finale fruitée et réglissée.
Nez : Expressif et flatteur, mêlant des arômes intenses de baies noires (mûres, griottes) à des notes toastées et vanillées.
Bouche : Ronde et charnue, dotée d’un beau volume, de tanins amples et fondus, et d’une belle finale fruitée et réglissée.