安斯朗红葡萄酒

2021年的雨水丰沛，夏季仅有一个月是真正的好天气，因此对富含粘土的风土来说并不轻松。然而，安斯朗周边的葡萄藤反应良好，在季末带来了很大的惊喜。经过异常漫长的转色期后，葡萄的成熟度和口感有很好的发展。我们等到9月28日才收获最新的梅洛。安斯朗较低区域的梅洛地块，再次以其特有的清新风味脱颖而出。丰德朗的地快无法包括在内，因为这个年份未达到足够的成熟度。真正的惊喜来自Mayne Martin 1919，这是一块百年老藤地块，为葡萄酒带来了极大的平衡。一改往昔，安斯朗红葡萄酒2021采用100%梅洛！