Domaine William Fèvre
威廉费尔庄园夏布利一级园蒙曼白葡萄酒
Domaine William Fèvre
陡峭的岩坡由瑟兰河左右两侧延伸而来，是具有一亿五千万年历史的摇篮。这里独特的启莫里阶土壤中，泥灰岩和泥灰质石灰岩交替出现，赋予夏布利葡萄酒的矿物特征和极为清新的气息。令人羡慕的典型特征经常被模仿，但从未有人能超越。尽管风土无与伦比、令人向往，但只有通过人们的努力，风土才能充分展现其潜力。在威廉费尔庄园，无论产区等级如何，一切的努力都是为了表达夏布利风土的真实原貌。
年份概况
2024年是留下长久印象的一个年份。继格外温和的2月后，3月持续温和的天气，且雨水充沛。4月有两夜霜冻和第一场冰雹，但影响不大。5月1日的一场猛烈冰雹袭击了夏布利葡萄园，严重影响了左岸的葡萄种植。5月和6月气温波动剧烈，导致开花缓慢，交替的降雨和雷暴导致霉菌滋生。7月底，冰雹再次来袭，接着迎来较干燥温暖的 8 月。九月开始气候温和，葡萄得以成熟。采收于9月 20日开始，天气状况良好。葡萄质量不错，但接连不断的气候灾害对产量产生了显著影响。
葡萄品种
霞多丽 : 100%
品鉴
这是一款结构良好、风格强劲并带有矿物风味的葡萄酒。口感悠长，非常精确且清新，表现出典型的浓度。
