Bodegas CARO
拉菲罗斯柴尔德凯洛副牌红葡萄酒
Bodegas CARO
我们调配的不止是葡萄酒,更是两大文化的水乳交融。诸多元素的融汇贯通,共同催生出不可思议的奇迹。当葡萄酒旧世界邂逅新世界、当青春活力融入成熟经验、当蓬勃生机见识细腻精美、当波尔多遇到安第斯山脉,凯洛酒庄(Bodegas CARO),应运而生。

年份概况
这个生长季开始得稍晚。我们虽然在春天遭遇了几晚的霜冻,但并未给葡萄芽造成任何不利影响。春季的主要特征是潮湿、寒冷,生长因此有所延迟。总体而言,花期和坐果期一切顺利。夏季期间,特别是1月和2月的温度远低于均值,门多萨气候中的典型热浪在这年缺席。雨水成为成熟期的标志性天气:在收获前的最后阶段,阵雨与晴天交替出现。成熟期的天气条件需要酒农时刻监控霉病或灰霉菌的发展,以期对采收做出正确的预测。
葡萄品种
马尔贝克 : 69%
赤霞珠 : 30%
Ancellotta : 1%
赤霞珠 : 30%
Ancellotta : 1%
品鉴
葡萄酒呈深紫红色,泛着浓郁的红宝石色光泽。
果香爆棚,清新十足,红果、草莓和黑醋栗的香气随之涌来。
葡萄酒在口中悠远绵长,非常平衡又非常宜人,单宁精致,红果的浓郁风味徘徊不散。
果香爆棚,清新十足,红果、草莓和黑醋栗的香气随之涌来。
葡萄酒在口中悠远绵长,非常平衡又非常宜人,单宁精致,红果的浓郁风味徘徊不散。