Château Duhart-Milon
杜哈磨坊红葡萄酒
“与拉菲比邻而居的幽美葡萄园，使其重振的机会千载难逢” 埃里克•罗斯柴尔德男爵
杜哈米隆古堡与拉菲古堡比邻而居，于1962年被拉菲罗斯柴尔德集团收购。据传，“杜哈先生”是路易十五帐下的一个海盗，退休后定居在了波亚克。他在波亚克港口的房子还成为了杜哈米隆酒标的设计灵感之源。从十八世纪初起，米隆的葡萄酒为拉菲园主带来的收益颇丰，甚至被调配入拉菲古堡的“副牌”，这也就说明了该片土壤的品质已受到了众人的公认。1855年分级制度将杜哈米隆确认为波亚克唯一的一家四级酒庄。
76公顷的葡萄园内种有卡本妮苏维翁（67%）和梅洛（33%）。酒庄位于拉菲古堡的西侧，位于米隆山坡上，是培育副牌拉菲珍宝葡萄田的延展。葡萄藤的平均年龄为30岁。
76公顷的葡萄园内种有卡本妮苏维翁（67%）和梅洛（33%）。酒庄位于拉菲古堡的西侧，位于米隆山坡上，是培育副牌拉菲珍宝葡萄田的延展。葡萄藤的平均年龄为30岁。
酒款介绍
杜哈米隆古堡的副牌酒，由未达到制造正牌标准的酒制成，通常来自比葡萄平均年龄年轻的那些果实，故与正牌口味相近但陈年能力稍逊，适饮年龄较年轻。卡许阿德台地上曾有一座老磨坊就在杜哈米隆葡萄园附近，酒名即来源于此。
年份概况
这个葡萄生长年份以一个寒冷和相对湿润的冬季为起始，因此，出芽的时间略晚于2009年，约在4月中旬。四月干燥且阳光充足的天气对于葡萄树的发展来说尤为有利。
五、六两个月的特点是雨天和晴天交替出现。六月初受到了寒潮的袭击，让梅洛的花期受到了不良影响，造成了落花和落果。
幸运的是，七月天气非常干燥（降水低于20mm），气温也相对较高，从而弥补了较晚的花期。
八月和九月非常干燥，白天气温很高，夜晚凉爽，让葡萄缓慢地达到了极优的成熟度。
五、六两个月的特点是雨天和晴天交替出现。六月初受到了寒潮的袭击，让梅洛的花期受到了不良影响，造成了落花和落果。
幸运的是，七月天气非常干燥（降水低于20mm），气温也相对较高，从而弥补了较晚的花期。
八月和九月非常干燥，白天气温很高，夜晚凉爽，让葡萄缓慢地达到了极优的成熟度。
葡萄品种
赤霞珠 : 52%
梅洛 : 48%
梅洛 : 48%
品鉴
红色水果香气。单宁圆润、顺滑，有着柔和的特点。
