Cinsault D.O. Valle del Itata

“Ser pioneros en Chile era un desafío apasionante y hemos escogido un terroir excepcional.” Barón Eric de Rothschild
En Los Vascos, generación tras generación, nos dedicamos al cuidado de nuestros viñedos y huertos, preservando nuestro ecosistema único. Estamos comprometidos con nuestra tierra y con el bienestar de nuestra comunidad rural. Juntos, cultivamos para sembrar el futuro.

Vendimia
Esta añada se caracterizó por unas precipitaciones moderadas, algo menos de lo habitual, y continuó con una primavera muy fría. El comienzo del verano fue frío, pero las temperaturas aumentaron gradualmente y se mantuvieron muy estables durante toda la temporada, sin llegar a extremos, lo que nos permitió obtener una maduración ideal que se tradujo en un gran equilibrio y calidad. Todo el bloque se vendimió a mano el 25 de marzo. Las uvas se vendimian fila por fila en cajas pequeñas para garantizar que no se magullen.
Uva
Cinsault : 100%

Degustación
Color rubí intenso con matices violáceos.
Predominan las notas frutales como frambuesa, fresa y sandía, complementadas con yogur de mora y notas herbáceas muy sutiles de laurel, té verde e hibisco. En boca, presenta un carácter vibrante y refrescante. Es un vino equilibrado con una textura suave y taninos delicados.