拉菲罗斯柴尔德古堡红葡萄酒

年份
这个年份开始时,出现了几次霜冻警告,包括 4月7日的黑霜,使布雷德斯和卡鲁阿德地区的气温降至 -4/-5°C。幸好几乎没有受到损害,因为后期修剪的梅洛葡萄处于单叶阶段,而赤霞珠葡萄则刚刚开始发芽。接下来是潮湿的四月,植物生长良好,五月相当干燥,需要密切监测霜霉病。花期始于五月底,植物生长速度比平时快。六月雨水很多(110 毫米),造成疾病压力,不过控制得很好。随后的长期干旱根除了霜霉病,老藤从8月中旬开始遭受严重的缺水。从7月初开始的局部热浪破坏了某些地块,随后的热浪摧毁了部分当年种植的葡萄树和一些较弱的老藤。收获从 9月1日开始。收获在良好的条件下进行,作物质量非常高。
葡萄品种
赤霞珠 : 94%
梅洛 : 5%
小味儿多 : 1%

品鉴
拉菲罗斯柴尔德古堡红葡萄酒能带来极致的感受,一切似乎都恰到好处。
闻香时仍较隐晦,散发出清新皮革、紫罗兰和樱桃的平衡香气。
口感上,一开始仿佛有些害羞,但逐渐展现出令人难以置信的力量,被非常柔滑的单宁完美地驯服。
这款酒如此复杂,还有许多让人期待的潜力隐藏着,即使一切都已经具备:力量、优雅、平衡。余韵悠长,以完美的精准度作结。
就像是细细编织的蕾丝,将在未来大放异彩!

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