Val de l'Ours
雾禾山谷酿酒师珍藏红葡萄酒
年份概况
冬天与正常情况相符,有些夜晚气温低于零度,而白天则相当温和。萌芽后出现霜冻,造成了一些损害。三月和四月带来了充足的降雨,使植被得以良好生长。六月底雨水停了下来,让我们对卫生水平充满信心。六月底的一场雷雨使葡萄藤能够抵御七月和八月的炎热天气,而没有受到任何特别的压力。总体而言,即使总降雨量并不重要,时机却恰到好处。在收获期间,总体气候条件良好:湿度低,温度适中,阳光充足,葡萄成熟良好。
葡萄品种
黑歌海娜 : 39%
佳利酿 : 31%
西拉 : 22%
穆尔韦德 : 8%
佳利酿 : 31%
西拉 : 22%
穆尔韦德 : 8%
品鉴
颜色是漂亮的石榴红色。
香气令人回想采收时的晴朗天气,带有成熟果实与皮革气息。
在口感上,展现出良好的浓郁度和令人愉悦的结构。
香气令人回想采收时的晴朗天气,带有成熟果实与皮革气息。
在口感上,展现出良好的浓郁度和令人愉悦的结构。