SAGA
Élaborés par l’équipe des Domaines Barons de Rothschild Lafite avec le même soin et la même passion que pour leurs grands crus, les vins Saga proposent une découverte de la diversité des terroirs et arômes des vins de Bordeaux.
Le millésime
Le millésime 2018 fera sans aucun doute partie des grands millésimes du Bordelais et ceci malgré une météo particulièrement capricieuse : un hiver et un printemps exceptionnellement pluvieux engendrant une pression mildiou sans précédent de mémoire de viticulteurs, des épisodes de grêles dévastateurs en mai et en juillet, détruisant jusqu’à 80% de certains vignobles. Fort heureusement, la situation s’est fortement améliorée durant l’été, le plus chaud depuis 2003. Les conditions sont alors devenues idéales à la bonne maturation des raisins : le contraste entre les journées chaudes et ensoleillées et les nuits fraîches a favorisé la concentration aromatique et un très bel équilibre sucre / acidité. Les vins blancs secs sont très expressifs, aromatiques et fruités, avec une belle ampleur et fraîcheur en bouche.
Cépages
Sauvignon blanc : 55%
Sémillon : 45%
Sémillon : 45%
Dégustation
La robe est pâle avec des reflets de paille.
Le nez, expressif et gourmand est dominé par des notes de fruits exotiques (ananas, fruits de la passion) mêlées à des notes minérales discrètes.
En bouche, l’attaque est ronde et ample avec une belle vivacité en finale, c’est un vin harmonieux et bien équilibré.
Le nez, expressif et gourmand est dominé par des notes de fruits exotiques (ananas, fruits de la passion) mêlées à des notes minérales discrètes.
En bouche, l’attaque est ronde et ample avec une belle vivacité en finale, c’est un vin harmonieux et bien équilibré.