利诗之星干白葡萄酒

冬天颇为温和；春季期间，4月26日和27日夜间遭遇的一场霜冻最为刻骨铭心，波尔多葡萄园因此遭受重创。相对而言，莱斯古堡基本可说是幸免于难，仅有15%的葡萄园受灾。
随后的天气条件极为出色，温度高于往年同期，降水不仅均匀，而且时间也拿捏得恰到好处。花期于5月28日提前到来，早了将近十日。6月末的一场降水过后，天气虽说不冷，但整个夏季的气温都低于正常水平。葡萄因此成熟缓慢，对干白葡萄酒来说尤为有利。
这种早熟但又不过热的夏季带来的积极影响从采收中就可窥得一斑：在品尝用来酿造干白的葡萄时，在口中展现出惊人的丰富芳香。对拉菲罗斯柴尔德莱斯之星而言，这是一个罕见的大年。